Olemme tehneet nyt kevään ja kesän aikana arjen organisointia. Tätä voisi kutsua myös koronavuoden tuhojen korjaamiseksi.
Painoin koronan alkaessa n. 82 kiloa. Vuoden 2020 joulukuussa painoni kävi pahimmillaan 97 kilossa.
Aivan kuten Suurin pudottaja -ohjelmassakin, tilanteen korjaaminen lähti inhorealistisesta nykytilanteen selvittämisestä. Osana tätä prosessia avovaimoni otti ylös perheemme kuuden viikon ruoat.
Viikko 1
Lounas: Kalapihviä, perunoita, munakastiketta, salaattia
Päivällinen: Jauheliha-kierrepasta, kasviksia, raejuustoa
Lounas: Entrecote-pihvi, perunoita, paistettuja kananmunia
Päivällinen: Nakkikastike, perunat, kasvis, raejuusto
Lounas: Nakkikastike, perunat
Päivällinen: Pinaattiletut, tuore leipä, mango
Lounas: Pienet kanankoivet, perunat, kasvis
Päivällinen: Maksalaatikko, itse tehty Naughty burger
Lounas: Naughty burger, kanankoivet
Päivällinen: Lohimedaljongit, wok-vihanneksia
Lounas: Lohimedaljongit, kasvis, peruna-porkkanamuusi, raejuusto
Päivällinen: Maksalaatikko, kalapuikkoja dipillä, kaali-jauhelihakeitto, ruisleipä
Lounas: Lohi, peruna-porkkanamuusi, entrecote-pihvi, kasvis, raejuusto
Päivällinen: Kalapihvi, peruna-porkkanamuusi, kaali-jauhelihakeitto, kasvis, raejuusto
Viikko 2
Lounas: Kaali-jauhelihakeitto, kalapihvi + muusi, kasvis, raejuusto
Päivällinen: Pinaattikeitto, grahamlihapiirakka, spagetti, juustoinen jauhelihakastike, kasvis, raejuusto
Lounas: spagetti, juustoinen jauhelihakastike, salaatti, oliivit, leipäjuusto
Päivällinen: Makkaraperunat, spagetti, kasvis, hedelmää, ranskalaiset dipillä, raejuusto
Lounas: kanakastike (curry, paprika, sipuli, tomaattipyre, hunaja, kuohukerma, mustapippuri, vehnäjauho), basmatiriisi
Päivällinen: spagetti, kaalikeiton loppu, kanariisi
Lounas: kana+riisi, kasvis, raejuusto
Päivällinen: lihapullia (yrttejä, ruislimppu korvannut korppujauhon), keitetyt perunat, ruskea kastike
Lounas: kana+riisi, salaatti, hedelmä, oliivi
Päivällinen: lihapullat, kastike, peruna (äidille kaupan kalakeittoa, ruisleipää)
Lounas: Lohimedaljonki, voipottua, kasvis, raejuusto (nuorimmat Piltti karjalanpaisti)
Päivällinen: lihapullat, perunat, kastike
Lounas: kanakastike + riisi äidille, muille lihapullia
Päivällinen: lohimedaljonki, voipottu, kasvis, raejuusto
Viikko 3
Lounas: tortilloja, jauheliha, guacamole, salaatti, salsa medium, kermaviili
Päivällinen: pinaattilettuja, salaattia, raejuusto, verilettuja (fish & chips isälle)
Lounas: tortillan loput (isä), muille kana-kierrepasta-salaatti, säilykepersikka, munia, oliiveja, cesar-kastike
Päivällinen: Possukastike (possusuikale, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, persilja, luumu, sinappi, kuohukerma) + keitetyt perunat, salaatti, raejuusto
Lounas: Kanasalaati, leipää, hedelmiä
Päivällinen: possukastike, kierrepasta, raejuusto, hedelmäsalaatti
Lounas: kanasalaatin loput (isä), possukastike + perunat, raejuusto, kasvikset, paistettu muna
Päivällinen: uunivalmis kala (kaupan seitikala jogurtti + mozzarellatomaattikastikkeella), keitetyt perunat, raejuusto, salaatti
Lounas: jauheliha-makaronilaatikko (jauheliha 10 %, sipuli, valkosipuli, sipuli, lihaliemi, 5 dl kiehuva vesi, juustoraaste), hernettä, salaattia
Päivällinen: omatekoinen pizza (jauheliha 10 %, sipuli, ananas, herkkusieni, simpukka, tonnikala, tomaattimurska ja -pyre, valkosipuli, emmental, yrtit)
Lounas: jauheliha-makaronilaatikko, ketsuppi, salaatti, raejuusto
Päivällinen: uunissa pitkään kypsytetty karitsan potka, kasviksia (padassa n. 1 kg lihaa, porkkanaa, lehtiselleriä, sipulia, valkosipulia, rosmariinia, timjamia, suolaa, mustaippuria), keitetyt perunat ja ranskalaiset, kukkakaaligratiini
Lounas: loppu pizzasta
Sunnuntai: grillattua kanaa, auran paprikadippiä, croissantia, tuoreita mansikoita ja mustikoita, leipää
Viikko 4
Lounas: lammas ja kukkakaaligratiini (isä), grillattu kana, dippi, omatekoiset lohkoperunat (250C n. 20 min, rypsiöljy, paprika, mustapippuri, timjami, rosmariini, oregano, yrttisuola)
Päivällinen: lammas ja gratiini, lohkoperunat, raejuusto, kasvis (nuorimmat Piltin kasviksia ja karjalanpaistia)
Lounas: lammas ja kukkakaaligratiini + lohkoperunat, paahtoleipä, Piltin Bolognese, paistetut lohimedaljongit
Päivällinen: Pinaattilettuja + omppuhilloa, ruisleipä, kananmunaa
Lounas: Chili con carne + riisi (sipuli, valkosipuli, ruskeita papuja, Mutti tomaattimurska, chilijauhe, paprikajauhe, basilika, oregano, mustapippuri)
Päivällinen: Lohikeitto, jossa edellisen päivän lohimedaljongin paloja, lehtiselleriä, porkkanaa, sipulia, pakasteherneitä, 2dl kermaa, pala voita, 2dl vettä, mustapippuria), leipää
Lounas: Chili con carne
Päivällinen: Kanankoipea (175C, n. 1h, oma marinadi jossa oliiviöljyä, paprikaa, rosmariinia, currya), paprikadippiä, raejuustoa, salaattia, riisikakkua, hedelmiä
Lounas: Kanankoipea, riisiä, currykastike (voi, vehnäjauho, curry, paprikajauhe, rosmariini, vesi, kerma), salaatti, kasvis
Päivällinen: entrecote-pihvi paistettuna, paistettuja munia, pienimmille Piltti Bolognese
Lounas: Kalapuikkoja + peruna-porkkanamuusia (sis. Keiju-margariini, maito), kermaviilikastike (valkoviinierikka, sitruunamehu, sinappi, hunaja, mustapippuri, tilli), herne, salaatti, raejuusto
Päivällinen: Chili con carne
Lounas: Kalapuikot, uusi, kasvis, pienimmille Piltin karjalanpaistia
Päivällinen: Kalapuikot, muusi, lisukkeet
Viikko 5
Lounas: kasvissosekeitto, raejuusto, salaatti, tuore leipä
Päivällinen: parsa-herkkusienirisotto, raejuusto
Lounas: parsa-herkkusienirisotto (äiti), pienimmille lohimedaljonki + kasvis
Päivällinen: maksalaatikko, leipä, kasvis, hedelmä
Lounas: jauhelihakastike + kierrepasta (nauta 10 %, varsiselleri, porkkanaraaste, oregano, basilika, persilja, mustapippuri, soija, tomaattipyre, vehnäjauhosuurus, kerma)
Päivällinen: sama
Lounas: jauhelihakastike + pasta, raejuusto, kasvis
Päivällinen: pinaattilettuja, paahtoleipä, munkit
Lounas: Keitetyt perunat, jauheliha, makaroni, kierrepasta, salaatti, kasvis, kurkku, tomaatti, hot dog
Päivällinen: kanapuikkoja + paprikadippiä, pastaa, perunaa, salaattia, kasvista, raejuustoa
Lounas: maksalaatikko (vanhin lapsi), makaroni, hot dog, kanapuikkoja, dippiä, salaattia, äidille hot dog, kanapuikkoja, pienimmät kanapuikko ja makaroni
Päivällinen: Pinaattilettu, raejuusto, kanapuikko, paistettu kananmuna, salaatti, hedelmä, Onni-puuro, smoothie
Lounas: pienimmät Piltin lohi+muusi, kasvis, äidille eiliset jämät + paistettu lohi
Päivällinen: kanatortilloja
Viikko 6
Lounas: kanatortilla + guacamole (avokadosta)
Päivällinen: äidille hernekeitto, muille tortillan jämät
Lounas: äidille hernekeittoa, ruisleipää, salaattia, pienille Piltin Bolognese
Päivällinen: lasagne, raejuusto, kasviksia
Lounas: lasagnea
Päivällinen: lasagnea
Lounas: lasagnea
Päivällinen: lasagnea
Lounas: kalapyörykät, munakastike (itsetehty valkoinen kastike, valkopippuri, muskottipähkinä), keitetyt perunat, salaatti, kasvikset, herne
Päivällinen: nakkirisotto (nakki, riisi, herne-maissi-porkkana)
Lounas: kalapyörykät, munakastike, perunat
Päivällinen: nakkirisotto
Lounas: silakkalaatikkoa (Saarioinen)
Päivällinen: jauheliha-makaronilaatikko (lihaliemeen + juustoraaste päälle)
Tarkkamarkka 